Kategori: ALverdens chili

  • Der sker absolut intet på chili- tomat fronten

    Chilikon Genhusning står højt på listen over bekymringer ved siden af sorgen og smerten. Der sker intet i haven andet end at fuglene får lidt frø og vand. Gør intet før der er afklaret om jeg skal flytte før sommeren eller om det først sker senere på året. For nuværende er det meningen at vi […]

  • Chilier, måske – måske ikke

    Genhusning og chilidyrkning Måske er jeg heldig og få en sommer mere i haven og dermed dyrkning af chilier og tomater. Skal ellers igennem den helt store renovering som betyder at alle skal genhuses. Den anden dag var det meningen at en mere detaljeret plan for hvor og hvornår denne finder sted, men tidsplanen er […]

  • Nyt år

    En smuk solopgang en kold Nytårsaftensdags morgen 2018 har været et brutalt år, og nu nærmer årsdagen for min søns så tragiske død sig. Smerten er stadig lige intens dyb og uforståelig. Intet dulmer eller giver mening i sorgen. Den daglige gang på kirkegården giver dog sorgen et øjebliks luft ved følelsen af nærhed. 2019 […]

  • Brazilian Starfish

    Speciel og dekorativ Stjerneformet chili som viser sig lidt senere på sommeren end de fleste andre chilier. Har endnu et par planter i haven der giver og giver og de er henholdsvis 78cm og 132cm høje. Stænglerne er lange men krones med mange forgreninger med adskillige frugter der vokser ud fra alle hjørner. Meget træagtig […]

  • Siden sidst i haven

    Indigo Rose røg i kurven Opgav at høste flere tomater selvom flere af dem endnu gav. Har nu fået ryddet alle tomatplanter ud af haven og de fleste af chilierne ligeså. De chiliplanterne jeg har tilbage er stillet ned på jorden og i læ da der er lovet storm i senere i dag.  De har […]

  • Mæt af tomater og chili

    Flere opskrifter  Siden sidste weekend har jeg mærket at nu er det nok med alle de tomater i haven. Selvom jeg har kasseret alle ampel tomaterne så bliver de andre ved med at producere tomater, og det er selvom solen ikke har været meget fremme. Men nu har jeg også fået nok. Hele 60+ kilo […]

  • Chili Citron aka Habanero Limon

    Flot, frisk og frejdig hot chili Capsicum CHINENSE Styrke 9 ∼ SHU 300.000 → 400.000 Heirloom Stammer fra: Caribien Ligesom Condor´s Beak har denne Habanero chili også en lanterneform som er atypisk for denne kategori. En busket chiliplante på 45-60 cm der kan blive højere under de rette vækstvilkår. Meget gavmild med at sætte chilifrugter […]

  • Condor´s Beak

    Lanterner af chili  I meget lang tid bærer denne halvhøje chiliplante flotte lilla frugter. De bliver 5 cm lange og har form af en lanterne. Frugterne modner fra grøn til lilla for sidst at blive dyb rød med orange pink antegninger. Selve planten bliver omkring en halvmeter høj og er lettere busket. Chilien har en […]

  • Aji Omnicolor

    Aji Omnicolor hører til chilisorten Capsicum Baccatum der især har været dyrket i Ecuador, Bolivia og Peru samt i det nordlige Chilie.   Aji Baccatum chilier har været nævnt de seneste 4.000-5.000 år i Mellem- og Sydamerika. Det har kloge hoveder fundet ud af.  I denne region af verden er der mange der stadig bruger […]

  • Vampire

     Vampire er en meget smuk slank plante med sortgrønne blade, stilke og lilla blomster. De planter jeg har haft i haven er blevet henholdsvis 65 og 72 cm høje, Ø32cm. De har fået de flotteste Jalapenos lignede chilifrugter der modnede fra sort til sort med mørkgrønne aftegninger, for til sidst at blive meget smuk dyb […]