Chili og tomater hober sig op
og kræver en indsats for at der ikke vil blive spild. Det er hårdt i disse tider, men jeg forsøger så godt jeg nu kan!
Fik lavet et par flasker Chilisauce ala Lingham´s og andet her i søndags. Hent gerne opskrifter HER alle er lagt op i PDF og derfor lette at printe til brug. God syltning ;))
Nytænkte opskrifter fra i søndags er:
Rustik Mandarin Ketchup og Hot Chili Fersken Sauce
Stod om lørdagen i Netto og så fik jeg øje på de i 70´erne populære dessert dåser med syltet frugt. Tænkte at det kunne være sjovt at prøve at lave en ketchup med mandariner og en chilisauce med ferskerner.
Og det blev så til disse to opskrifter.
Det blev også til en Hot Secret Sauce
