-
Brazilian Starfish
Speciel og dekorativ Stjerneformet chili som viser sig lidt senere på sommeren end de fleste andre chilier. Har endnu et par planter i haven der giver og giver og de er henholdsvis 78cm og 132cm høje. Stænglerne er lange men krones med mange forgreninger med adskillige frugter der vokser ud fra alle hjørner. Meget træagtig […]
-
Aji Omnicolor
Aji Omnicolor hører til chilisorten Capsicum Baccatum der især har været dyrket i Ecuador, Bolivia og Peru samt i det nordlige Chilie. Aji Baccatum chilier har været nævnt de seneste 4.000-5.000 år i Mellem- og Sydamerika. Det har kloge hoveder fundet ud af. I denne region af verden er der mange der stadig bruger […]
-
Vampire
Vampire er en meget smuk slank plante med sortgrønne blade, stilke og lilla blomster. De planter jeg har haft i haven er blevet henholdsvis 65 og 72 cm høje, Ø32cm. De har fået de flotteste Jalapenos lignede chilifrugter der modnede fra sort til sort med mørkgrønne aftegninger, for til sidst at blive meget smuk dyb […]
-
Black Scorpion Tongue
Heirloom og F5 Der findes to udgaver af Black Scorpion Tongue. Den jeg har fået fat i, og som er den ældste og en Heirloom der sandsynligvis stammer fra USA. Så er der en nyere version, et kryds af originalen men som endnu ikke her er helt frøstabil – en F5. Den er stærkere og […]
-
Corbaci
aka Sari Tatli Sivri Hvis du ligesom jeg handler i de lokale grønthandlere ser du altid poser med disse chilier. Der sælges de for det meste under navnet Sivri. Det er en Heirloom chiliplante som stammer fra Tyrkiet hvor den blandt andet dyrkes kommercielt. Planten er også vældig produktiv med at sætte chilier som smager […]
-
Tehrani
Denne sjældne Heirloom chiliplante stammer fra Tehran Province i Iran. Den dyrkes især i det Nordlige Iran og er en vigtig produktion for dette område. Chilifrugten gror opret som Tabascoen også gør og begge har en form af en Cayenne. Tilhører sorten Capsicum Frutescens, er middelstærk hvor Tabascoen er meget stærk. De minder om hinanden […]
-
Sangria
Flot chiliplante og farverige chilier Navnet Sangria minder nok de fleste om en drink fra en chartertur til Spanien end en chiliplante. Der er til gengæld ligeså megen fest over denne chiliplante som charterturen, da den får et fyrværkeri af farverige og oprette flotte chilifrugter, som kommer i farverne lilla, hvide, gule, orange for til […]
-
Aji Fantasy White
Chilien tilhører sorten Capsicum Baccatum og får en mild styrke på 1 – SHU 5.000-> 10.000. Planterne har grønne stilke og blade samt de karakteristiske for sorten Baccatum, blomster med fine grønne aftegninger. Har to planter i haven, de står begge i 3,5 liters plastpotter og har nu nået en højde på knap en halv […]
-
Afghan Short aka Afghani
Afghan Short er en sjælden Heirloom chiliplante fra Afghanistan. Måske skyldes det at den ikke skulle være særlig spændende at spise i rå tilstand, hvor den har en tør og bitter smag. Til gengæld skulle den få en fantastik stærk smag med et touch af syrlighed ved at chilierne tørres og knuses til pulver. Planten […]
-
Thunder Mountain Longhorn
Spændende chili plante som nu bærer mange 25-30 cm lange tynde grønne chilier der både snor sig som slanger eller hænger lige ned. Bladene er smalle og grønne, samme er stilkene. Blomsterne er hvide og planten tilhører sorten Capsicum Annuum. Styrken bliver 6-7 omregnet til SHU 30.000 -> 50.000, så den bliver medium stærk. Den […]